Alimentos permitidos e proibidos após o exercício físico

 

alimentacao apos exercicioApós a prática de exercício físico, e dependendo da sua intensidade, a refeição deverá apresentar as seguintes características:

– muito hidratada,

– pobre em proteínas,

– rica em sais e bicarbonatos,

– adaptada em hidratos de carbono e,

– classicamente  hipocalótica.

Trata-se da chamada “ração de recuperação “, que tem por objectivo ajudar o desportista a combater o seu défice hidro-mineral, a reconstituir as reservas de glicogénio e a restabelecer o equilíbrio ácido-básico.

Assim, recomenda-se água em abundância, mineral e bicarbonada, sopas com reforço de sal, frutas e açúcares. A evitar: bebidas alcoólicas, proteínas e gorduras.

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